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你知道肠粉的由来吗?

二四影评人 2020-08-13

对于肠粉,大家肯定不陌生,但是关于肠粉的来龙去脉,你们有兴趣知道吗?我在准备找资料的时候,发现肠粉的诞生过程还真是让人猝不及防~下面就一起来涨涨知识吧!【肠粉前身】比较靠谱的说法都一致认为,肠粉最早在唐朝就有了(还好肠粉这东西不像龙虾螃蟹三文鱼,不然照大潮汕吃货的品性吃法,早几百年前就吃濒临了都),起源的地方在泷州,也就是现在的广东罗定。当时的泷州就跟现在北上广一样,想要求学发财见世面,去这里准没错。一个名叫惠能的外地小骚年,听说泷州龙龛(kan)佛学文化浓郁不远万里来找师傅求学,求学期间经常吃一种叫油味糍的东西,其实是一种由4、5层蒸米糕混合油盐、花生、韭菜葱直接吃的食物。

你知道肠粉的由来吗

标签: 现在 肠粉 米浆

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